In Cucina con Caterina. Da Firenze alla Corte di Francia (IT)

In cucina con Caterina. Da Firenze alla Corte di Francia – Nipote di Lorenzo il Magnifico, Caterina dé Medici a soli 14 anni sposa Enrico d’Orléans, futuro re Enrico II (1533). Non si tratta di matrimonio d’amore ovviamente. Ma quelli erano i tempi. Amante della buona cucina e non contenta di quella francese che, all’epoca…

Breve storia del gelato: dai Medici alle strade di NY (IT)

Breve storia del gelato: dai Medici alle strade di NY:  Is ice cream( GELATO)  from Italy? How is Italian ice cream made? Who made the first ice cream? IL GELATO  è una specialità italiana e il Gelato artigianale è una delle eccellenze dell’Italia. Ma quali sono le sue origini? Il primo tipo di gelato risale…